RESEPI : Gulai siam

Resepi lagi...kali ni Gulai Siam...cuba sekali pasti nak lagi dan lagi....I amik dari blog chef hanieliza  tadaaaa!!!

GULAI SIAM IKAN

Bahan-Bahan: 
500 gm ikan tengiri/merah/tbala atau kembung (saya pakai ikan nyuknyuk)
3 cawan santan [1 biji kelapa]
Sedikit terung pipitn (I tak letak)
sedikit buah belimbing buloh (tak letak jugek)
5 helai daun limau purut
3 tangkai cili hijau (belah 2)
Garam secukup rasa
minyak untuk menumis

I tambah tomato potong 4 dua biji & I tambah terung potong2 ikut ska la banyak mana nak ok...

Bahan Mesin
10 tangkai cili kering
10 biji cili api
1 s/k lada hitam
5 batang serai dihiris
2 cm lengkuas
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 cm belacan
2 cm kunyit hidup

Cara: 
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga wangi.
2. Masukkan santan dan biarkan mendideh.
4. Masukkan ikan, terung dan daun limau purut. Biarkan mendideh.
5. Masukkan buah belimbing buloh dan cili hijau. Perlahan api dan biarkan mendideh dan naik minyak.
6. Bila kuah telah pekat tutup api dan hidangkan dengan nasi putih. 

haaaa...sila cubokeh memang terangkat sedapnya!!!

Bisnes Kawan Kawan Setaman....

As salam... helloo...

Tadi dapat kek dari Lynn Hassan, actually selalu gak la lynn bagi food kat I hehhe...untungkan jiran dengan pakar buat kek and pastry lepas tu bukak kelas lagi. so terpikir plak nak buat entry ni...saja nak share dengan uols....

comot sebab Adam x sabar nak makan...siap berebut...rasanya superb you all

ni kek yg sangat sedap pinacolada nama diberi...

Lagi sorang kawan I pakar buat kek juga....dekornya memang kelasss!!! you all akak teruja kalau tengok FB dia Yatt's Lil Kitchen's 

lawanya kannn.....

Sweet sangat!!

geram tak?? comel tak?? creative kan yatt ni :)

Haaa...ni la kawan2 I...berkenan pi la order kek dengan Lynn and Yatt nak belajar pun bole...like page dorang tuk update ya...and sila teruja dengan picture kek2 mereka berdua ni :)

okay later peeps!!

Resepi~ Masak Singgang Ikan Tongkol

Resepi simple tapi sedap!!

Bahan2nya

1 ekor ikan tongkol sederhana

2 ulas bawang besar dihiris

1 ulas bawang putih di hiris

seinci lengkuas dihiris

8 biji cili padi (dibelah dua tidak putus)

sebatang serai (diketuk)

1/2 inci kunyit hidup di hiris

4-5 keping Asam Keping

garam secukupnya

secubit gula

Cara nak masak :)

semua bahan masukkan ke dalam periuk dengan air (ikur suka sukatan). Dah cukup garam and dah puashati dengan rasanya...ikan pun dah masak...tutup api...dah boleh makan dengan nasi panas2....yummy!!

selamat mencuba....tak jadi jangan salahkan I okay :)

SHAKLEE

Okay...biasa dengarkan....ramai sangat yang jual kannn...takpe lah...sebab makan sendiri nak jugaklah menjual kalau ada sesiapa yang nak beli or nak jadi member ke...

Kalau malas nak order tapi nak beli sendiri, pegi jer mana mana Shaklee yang berdekatan dengan you all and guna jer My ID no ...you all dapat harga murah, I pulak dapat PV...hahaha...so anda dapat saya pun dapat kan XOXO!!! lepas tu nak dapatkan consultation bolelah whatsapp atau email kat idzaida74@gmail.com....In shaa Allah saya akan cuba menjawapnya...

apa yang saya ambil?

ESP - ENERGIZING SOY PROTEIN

Hot product ni ESP adalah ENERGIZING SOY PROTEIN. ESP membekalkan sumber protein. Maklumlah bila dah jadi supir anak2 ni...4 or 5 trip keluar masuk rumah, masak lagi...house work lagi...memang sangat berbaloi ESP ni...kalau minum ESP ni tak rasa lapar sangat. Sarapan pagi ambil simple jer pun okay...boleh I diet kan...

LECITHIN

I ambil Lecithin sebab nak pecah lemak lemak yang tepu....

Alfalfa

Alfalfa pula I ambil untuk buang lemak2 dan toksin dalam badan...

GLA COMPLEX

Maklum la dah nak masuk 4 series ni, kenalah jaga kan....GLA ni mmg bagus untuk semua wanita dan juga lelaki. antara kebaikannya ialah

· Membantu mengawal dan mengatur kitaran haid.
· Meningkatkan kesuburan.
· Melegakan PMS (Pre-Menstuatation Syndrome)
· Membantu dalam menangani menopause.
· Menguatkan kuku & rambut.
· Menjadikan kulit lebih sihat & berseri-seri.
· Membantu menangani ekzema.
· Melegakan symptom akibat Rhematoid Artritis.
· Mengandungi vitamin E untuk menguatkan dinding arteri.
· Menguatkn immuniti badan.
· Mempelahankn process penuaan.
· Mengurangkn “blood clot” yang menyebabkan serangan jantung.
· Mengawal kencing manis
· Mengawal kolesterol.
· Bagus untuk saraf.

saya juga pakai pencuci muka or cleanser from shaklee NUTRIWHITE skincare

ini I pakai waktu malam....bangun pagi muka rasa best sangat

Yang Cleanser ni i guna pagi dan malam. Lepas cuci muka rasa bersih sangat2.

Kalau nak jangan lupa whatsapp me or nak beli sendiri ambil ajer ID Shaklee I, semua nak harga murah kan?? :). nak jadi member pun whatsapp me...

okay later peeps!!!

Masak apa ye?

Minggu ni macam I macam rajin jer...

Laksa Johor

Tiramisu Simple

Blueberry Cheese Tart yang comot

Udang Masak Lemak Cili Padi

Sizzling Mee

Pedal Ayam kureng Kunyit (comot tak pandai hias)

Talam Pandan menjilat jari :)

Haaaaa....ni masa rajin tau...masa tak rajin...order saja dong!!!

THROWBACK JOHOR BAHRU, KULAI, MELAKA

End Dec last year kami sekeluarga ke JB coz as usual Mr. H ada course kat sana. we booked Titsle Hotel Johor Bharu. Hotel best! view pun cantik. Singapore seberang je...alahai..so near but yet so far. Tak bosan duduk 3 days kat sana. Food kat JB pun meletop!! mmg 2 kg la naik berat badan :)

2nd day Mr.H belanja me and my kids ke LEGOLAND sbb bersalah kot takda masa untuk kami di JB okay lah set waze sampai jugaklah ke tanah lego tu....goshh!! panas sangat!! tapi redah jer lah...

LEGOLAND yang amat panas

For me sapa yang ada baby tak payah la bawak ke Legoland ni...because is too damn hot!!! huhuhu no wonder la ramai kawan2 yang ckp tunggu pokok2 besar....tapi kalau tgk pokok manalah yg akan besar heheh. Food? oohh food kat dalam tu mencekik darah...mahal gilos tapi nak buat  mcm mana kan dah lapar belasah jer lahh... survenir pun  mahal2. Adam and the girls memang happy la...

JPO - tak shopping pun :)

We all pegi jugak Kulai...haaaa...pun sebab Mr. H ada kerja dasar menumpang   je la we all ni hahaha tapi bila lagi kan...Di sebabkan I tak pernah sampai lagi JPO ni. apa lagi cuci mata lah kan...aik?? cuci mata jer ke mekda?

Melaka

Mr. H tak sah la kalau tak singgah Melaka....tempat jatuh lagi di kenang apa lagi tempat lahir kan Mr. H :)
ni mmg we all berjalan sakan kat banda Melaka susur sungai...okay lah...tak bosan sangat walaupun dah bebebebeberapa kali ke Melaka....

Tu jelah kisah December last year...orang pi oversea kita cuti2 free Malaysia dah lahh...

Moms need time outs too... :)

Salam...and hello peeps!!

Long hiatus...sampai dah lupa apa yang nak diceritakan :) owhh okay...first and foremost I nak bagitau I dah officialy SAHM...yes!! you are right Stay At Home Mom...what? how I enjoy the new life as new SAHM? HAHAHHAHA...to be honest I dunno about others but for me  sangat sangat la penat...phew!! and when you are at home you akan nampak jer rumah you ada jer yang tak kena...akan nampak habuk merata2, akan nampak laundry bertimbun, akan nampak itu...ini bla...bla...bla...

So far am okay and happy la...annnnnndddddddd.... I rasa Mr. H appreciate me more and more...hahahaha...I suka sangat!!  (kena puji weh nanti allowance bole up lagi)

My kids pun nampak happy especially Dina coz dah tak payah nak pi taska after school and  they have proper mengaji  Al Quran and Fardfu Ain class (KAFA) . Adam happy sangat dengan new preschool...Alhamdulillah....

Okay just nak share..ni la sebahagian  apa yg I buat since nearly 2 months jadi SAHM :) layanzzz...

Me time!

I cooked...whatever!

novels!

Hang out with friends ;)

Sooooo....okay lah so far being SAHM :)...